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瑠璃光季節のグルメ アーカイブ

2007年02月24日

金沢・能登の旅~春(4~6月)

長い冬が終わり穏やかな春の日差しを浴びて自然が最も輝く季節

4月の声を聞くと、桜も咲き始める北陸の春。
旅行シーズンだけど花冷えもあり、上着なしはちょっと寒いです。
天気も変わりやすく、急に雨になる事もあるので、
折り畳み傘は必需品かも。

富山ではホタルイカや白エビ、
氷見ではマグロが、旬のグルメです。

金沢の五郎島金時芋もおいしいです♪

瑠璃光

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金沢・能登の旅~夏(7月~9月)

緑が美しい季節。
夏祭りや花火大会など蒸し暑い夏を華やかに盛り上げる!

通年6月中旬から梅雨入り、梅雨明けは7月中旬以降。
7月下旬から蒸し暑くなって、8月には30度を超える日も出てきます。
美術館、飛行機での移動などでは冷房が効いているのでガーディガンなどがあると便利です。

旬のグルメとしては、
氷見のマグロ、金沢の岩ガキ、輪島のアワビなどが、
8月くらいまで楽しめます。

瑠璃光

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2007年02月25日

金沢・能登の旅~秋(10月~12月)

郷土料理と町歩きが楽しみな季節

9月は台風の銃弾の影響により、大雨や強風になることが。
北陸地方も11月は年間で2番目に降雨量が多いので、カサは必要です。
防水加工のしてあるウインドブレーカーなど、長袖の上着が1枚あれば、
寒さ除けにもなって重宝すると思います!

旬のグルメとしては、
10月は富山の白エビ、
11月に入ると甘エビもおいしくなり、
金沢の香箱ガニや三国の越前ガニも旬の季節に。
12月になれば金沢のノドグロや氷見のブリなど、
冬のグルメがどんどん楽しめるようになってきます♪

瑠璃光

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金沢・能登の旅~冬(1月~3月)

日本海ならではの海の幸がいちだんとおいしくなる季節

12月と1月は雨が多く、1月や2月は金沢市街でも積雪が40cmを越えることもあります。
飛行機の欠航などに注意が必要になります。
また、冬の雷日数は日本でも一番多いのも特徴。
耳が隠れる毛糸の帽子やマフラー、手袋は必需品といえます。
防水加工があって、市街地でも滑りにくいクツをはいておいた方がいいと思います。

旬のグルメは、まさに冬の日本海のためにある!(笑)
富山のホタルイカ、甘エビ、
金沢の香箱ガニ、ノドグロ、
氷見のブリ…

海の幸が存分に味わえます♪

瑠璃光

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